Une plongée sous-marine sans stress sur un site poissonneux pour débutants, en compagnie de mon photographe préféré à Maurice...
On en parle peu pourtant la cuisine de Guyane montre du caractère et offre des saveurs peu communes : agouti, pécari, couman-couman... piment !
Apprentissage en famille d'une descente en rappel dans les environs de Marseille, pas vraiment en douceur !
Une première expérience en spéléologie sous l'expertise du père, dans le Var pas très loin de Marseille en France...
Au cours des tournages de nos séries documentaires nous avons la chance de pouvoir explorer différemment les régions de France...
Morceaux choisis d'une cuisine de France et d'ailleurs découverte pendant nos tournages en régions ou dans les îles...
Avez-vous déjà plongé en tout petit comité, dans des eaux très poissonneuses et peu fréquentées ?...
Première plongée spéléo dans l’une des sources de la Seine, le 10 mai… Il nous a fallu à peine trois...
Au Cap-Vert j'ai plongé dans le célèbre puits de lumière de Buracona dans la lave d'un ancien volcan...
Je n'avais pas imaginé vivre une rencontre avec un anaconda en me rendant au Mato Grosso do Sul...
En fin de plongée sous-marine au large de l'archipel de Fernando de Noronha des salpes jouent devant mon masque...
Visiter le quartier du Pelourinho est une étape obligatoire pour tout voyageur qui découvre Salvador de Bahia...