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Catégorie : Océan Indien

Seychelles recette langouste curcuma et pâtes encore de seiche

Seychelles, recette langouste curcuma pâtes encre de seiche

Exotisme et luxe dans l'assiette, voici une recette des Seychelles, langouste au curcuma pâtes fraîches à l'encre de seiche...
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Cuisine des Maldives, soupe garudiya

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En voyage je fais tout mon possible pour en apprendre davantage sur les spécialités locales, voici une recette de cuisine des Maldives...
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infusion ayurvédique, Maldives, spa hôtel Four Seasons Landaa Giraavaru

Recette d’une infusion ayurvédique, Maldives

Voici la recette très simple d'un thé ayurvédique qui m'a été servi lors de l'un de mes séjours aux Maldives, à vous de jouer !
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Maldives, hôtel Angsana Velavaru, villas sur lagon

Témoignage vérité : les Maldives sans soleil

Avant d'acheter votre séjour aux Maldives vous aurez envie d'avoir la certitude d'y trouver le beau temps et les meilleures conditions...
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hôtel 20 Degrés Sud (île Maurice)

20 Degrés Sud, un hôtel de charme

L'hôtel de charme 20 Degrés Sud fait désormais partie du réseau Relais & Châteaux, un petit bijou de boutique-hôtel, parfaitement situé...
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Coucher de soleil sur La Réunion

La Réunion, une traînée de feu

Après six ans d'absence j'ai rendez-vous avec le coucher de soleil sur l'île de La Réunion, une étape à ne pas manquer sur la côte Ouest...
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The Oberoi Mauritius, île Maurice

The Oberoi Mauritius, sourire et luxe

Après ce premier séjour dans un hôtel du groupe Oberoi je vais devenir l'une de leurs meilleures ambassadrices, luxe et chaleur humaine...
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Maldives, raie manta

Maldives, le bal des mantas sur Hanifaru

Partir aux Maldives pour observer des raies manta fait partie des rêves de n'importe quel plongeur sous-marin, elles sont à Baa...
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Spa Angsana Velavaru, pour une reine

Les produits de soin utilisés au spa de l’hôtel Angsana Velavaru sont élaborés à base de fleurs et de fruits, c'est une gourmandise !
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Testé pour vous… Air Austral

J'ai souvent voyagé sur les vols de la compagnie aérienne Air Austral, je vous fais découvrir la classe Confort...
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Coule alors sur mon front un mince filet d’huile tiède et parfumée, un élixir d’ambre qui gomme toute tension, que dis-je toute pensée cohérente...
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Belle Mare Plage, l’esprit culinaire de Bruno Le Gac

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🌊 DORMIR DANS UN PHARE ENTOURÉ DE 30 000 PHOQUES 🦭⁠ Été, vacances, apéritif ?… On croit tout connaître des tapas… jusqu’à ce qu’on les découvre vraiment sur leur sol d’origine, en Andalousie 
Je vous raconte les vraies tapas andalouses et comment en profiter pleinement. Liste des tapas authentiques, recommandations, boissons à tester : tout ce qu’il faut savoir avant de partir en Espagne cet été. 🇪🇸✨ L’Islande, terre de cascades. 🌍 De la majestueuse Seljalandsfoss à la puissante Gullfoss, et toutes les autres « foss », ces chutes d’eau spectaculaires ont émaillé mon second voyage sur cette île qui vous fait vivre les 4 saisons en une seule journée ! Ajoutez l’Islande à votre programme si vous ne l’avez pas déjà explorée. 🇫🇷 Sur la route du grand Ouest américain ! Depuis Denver (Colorado), jusqu’aux lumières de Las Vegas, pour découvrir les parcs nationaux les plus réputés mais aussi quelques routes moins fréquentées. 🇫🇷 [English below]  Les bateaux de pêche rentrent au port aux premières lueurs du coucher de soleil en septembre, dans le Nord-Ouest du Groenland près de Savissivik (non loin de Thule). Contraste idéal entre le bleu persistant du ciel et les lueurs de feu du soleil couchant. Il faisait un froid polaire sur ce bateau ce jour-là, je me souviens encore de mes doigts gourds sur le déclencheur. Mais quel superbe voyage ! Envie de découvrir l'Islande à votre tour ? Voici mon itinéraire, jour après jour, avec suggestions d'activités, hôtels, restaurants, et même les arrêts photo ! 😉 🇮🇸 🇫🇷 [English below]  Un autre coucher de soleil sur les Maldives, dans un lagon de l'océan Indien par temps calme en mai. Les clients de l'hôtel Soneva Gili (rebaptisé depuis Gili Lankanfushi) baignaient dans la béatitude en observant ce coucher de soleil flamboyant. De mon côté je me dépêchais de prendre autant de clichés que possible pour diversifier les premiers plans et vous rapporter ces images. Mais quel métier !... 😜 Lombok me manque parfois ! J’ai envie aujourd’hui de vous proposer cette photo que j’ai prise quand je vivais sur place. Les voyageurs en Indonésie qui poussent la curiosité jusqu'à se rendre sur les plus belles plages de l'île sur la côte Sud de Lombok profitent de différents points de vue sur l'immense plage de Tanjung Aan. Il faut grimper sur le petit promontoire rocheux qui surplombe la baie pour profiter du bleu outremer de l'océan Indien à l'horizon cédant la place aux nuances turquoises du lagon. Mercredi dernier, j’étais à Istambul. Mes premiers pas en Turquie ! Je vous montre aujourd’hui le site qui m’a le plus impressionnée : la Citerne de la Basilique, construite par un empereur romain vers 550 après JC, située à proximité immédiate de la mosquée Sainte-Sophie.

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