Ruines séculaires ou bâtisses entretenues, les paysages sont ponctués par la silhouette des châteaux en Irlande...
			
	
															
	
	
		On pourrait imaginer que je suis en vacances pourtant mon séjour ressemble davantage à un travail à l'île Maurice ! Mais je ne me plains pas...
			
	
															
	
	
		J’avais l’intention de vous raconter ma plongée d’hier mais laissez-moi d’abord vous parler de celle que j’ai faite ce matin,...
			
	
															
	
	
		Connaissez-vous l'Irlande du Nord ? Châteaux, falaises, pont de corde, chaussée pavée de colonnes de basalte,... Visite de l'Irlande du Nord, à l'ombre des géants !
			
	
															
	
	
		L'île Maurice est composée d'un mélange de cultures, sa cuisine reflète les saveurs d'Afrique, Europe et Asie...
			
	
															
	
	
		Belfast, j’en avais très envie ! Quelle ne fut pas ma frustration lorsque dès le premier jour de mon voyage...
			
	
															
	
	
		J'ai vécu à Grand Baie il y a quelques années, alors ce matin je retrouve mes habitudes dans cette bourgade du Nord de l'île Maurice...
			
	
															
	
	
		Faut-il aller à l'île Maurice en juin ? Bien sûr, même si l'île entre en période d'hiver austral et que le climat peut être un peu perturbé...
			
	
															
	
	
		J'ai eu la chance de suivre un cours de cuisine en Irlande du Nord, je vous en livre ici ma recette préférée...
			
	
															
	
	
		Lors de mon voyage en Irlande du Nord j'ai pris un cours de cuisine irlandaise, pour en apprendre davantage...
			
	
															
	
	
		Quelques jours après mon retour de ce voyage en Irlande et avant de m'envoler vers l'île Maurice me voici prête à raconter l'irlande !
			
	
															
	
	
		Une invitation à découvrir de nouveaux sites de plongée sur la côte Est de l'île Maurice, ça ne se refuse pas ! Je vous emmène...
			
	
															
	
	
		Une toute petite sélection de photos prises pendant que je remontais en voiture le long de la côte Nord de l'Irlande du Nord...
			
	
															
	
	
		Recette de deux incontournables de la cuisine indonésienne : le nasi goreng (riz frit) et le mie goreng (nouilles sautées)...
			
	
															
	
	
		Une dernière journée au rythme effréné, entre cours de cuisine en Irlande du Nord et visite de Belfast au pas de course !
			
	
															
	
	
		Je suis accro aux plages, même sous la pluie et dans le froid j'ai cherché une plage à photographier en Irlande du Nord !
			
	
															
	
	
		Vous aussi vous souhaiterez admirer les plus beaux châteaux d'Irlande lors de votre prochain voyage, à commencer par Kylemore Abbey...
			
	
															
	
	
		Il m'a fallu tenter plusieurs sorties entre deux rafales de vent et pluie avant de prendre cette photo des falaises de Slieve League !