Marie-Ange Ostré
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Malte, gâteaux maqrets aux dattes

Que faut-il acheter à Malte ?

Nombreux sont les touristes qui partent en voyage à Malte, mais on vous parle rarement du shopping sur place...
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Afrique du Sud, lion blanc © Marie-Ange Ostré

Afrique du Sud, réserve d’Inkwenkwesi

En entrant dans cette réserve animalière privée j'ai le sentiment d'entrer dans l'un des films de Tarzan...
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Afrique du Sud, jeune fille peuple Xhosa © Marie-Ange Ostré

Afrique du Sud, peuple Xhosa

Au gré de mes voyages j'ai toujours favorisé les rencontres, animales bien sûr, mais surtout humaines...
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Coucher de soleil sûr l'île Maurice

Photos coucher de soleil, île Maurice

Quand en rentrant de voyage à l'île Maurice un coup de blues m'entraînent vers des photos à densité poétique...
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Requin gris, île Maurice

Plongée île Maurice : dauphins, requins, baleines (2/2)

Certains plongeurs rêvent de voir un requin un jour, ici dans les eaux de l'île Maurice on les compte par dizaines...
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Baleine, plongée île Maurice © Hugues Vitry

Plongée île Maurice : dauphins, requins, baleines (1/2)

L'île Maurice est la destination idéale (en octobre) si vous souhaitez avoir la chance d'observer dauphins, requins et baleines !
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Priacanthus (ou Beauclair), île Maurice

Plongée sur le site de Caravelle, île Maurice

Dans les eaux de l'île Maurice les plongées se multiplient sans pour autant se ressembler tant il y a de faune à observer...
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Plongée Maurice, banc de lutjans

Plongée profonde à l’île Maurice

Une plongée profonde peut être technique ou contemplative, aujourd'hui je me suis offert l'une de ces plongée à l'île Maurice...
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Plongée Maurice, rascasse volante (Pterois miles)

Plongée sur le site de Bellevue, île Maurice

Je n'ai pas plongé ici depuis 2008, je me suis offert ce matin une remise en palmes tout en douceur pour cette plongée à l'île Maurice...
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île Maurice, Terres de Couleurs de Chamarel

Terres de Couleurs Chamarel, île Maurice

Voici l'un des incontournables à visiter lors de votre prochain voyage sur l'île Maurice, conseils pour en profiter davantage sur place...
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La Réunion, parfums de cuisine réunionnaise

La cuisine réunionnaise est représentative de sa culture aux racines africaines, européenne, et créole.
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île Maurice, baie du Cap

Côte Sud de l’île Maurice, authentique

On parle peu de la côte Sud de l'île Maurice sauf pour évoquer quelques hôtels dispersés du côté du Morne. Dommage ! Voici mon avis à ce sujet...
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Cuisine des Maldives, thon mashuni

Cuisine des Maldives, recette du thon mashuni

J'ai envie aujourd'hui de vous faire entrer dans l'univers restreint de la cuisine maldivienne, avec une recette de thon...
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Archipel de Malte, île de Gozo © Marie-Ange Ostré

Malte, sous le charme de l’île de Gozo

La journée s'achève et je suis encore sous le charme de l'île de Gozo que je viens de parcourir en tous sens...
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Malte, hypogée Hal Saflieni © Office de tourisme de Malte

Malte, hypogée Hal Saflieni

J'ai visité aujourd'hui à Malte l'un des lieux les plus secrets au monde, moins connu que les pyramides et pourtant...
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Malte, culture et cuisine © Marie-Ange Ostré

Malte, histoire et cuisine

Histoire et cuisine sont deux axes de découverte de ce petit archipel situé en Méditerranée, à un peu plus de deux heures de Paris...
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Malte, La Valette

3 ou 5 jours à Malte, je pars !

Faut-il partir 3 ou 5 jours à Malte ? Une heure de décalage horaire, deux heures de vol depuis Paris, un climat favorable...
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Vue depuis Nacelle tour CN Toronto

Visite de la tour CN, Toronto

On ne peut y échapper, et il ne faut pas l'éviter : visiter la tour CN à Toronto fait partie des incontournables de la ville...
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  • Restaurant Tinh Gia Viên à Hué, cuisine impériale Vietnam 28 janvier 2026
🏔️ Il y a des lieux que l'on porte en soi pendant des années avant de les atteindre. Pour moi, le monastère de Taktsang au Bhoutan était l'un d'eux. ⁠ 🇪🇸 Arabesques, stucs, lumière filtrante,… Voilà ce qui vous attend lors de votre prochaine visite de l'Alhambra de Grenade, en Andalousie.⁠ Les ruines mayas de Tulum, perchées au bord de la falaise, face à la mer des Caraïbes. 🌊⁠ 🇨🇳 Un panda géant en 3D qui s'étire au-dessus d'un concessionnaire automobile. Une fondue volcanique dans laquelle chacun plonge ses morceaux de viande à table. Un bouddha de 71 mètres de haut sculpté dans une falaise de grès rouge il y a douze siècles.⁠ 🐼 Ces grands yeux, ce pelage noir et blanc, cette maladresse attendrissante… On comprend vite pourquoi le panda géant est devenu le symbole de la Chine.⁠ 🌊 DORMIR DANS UN PHARE ENTOURÉ DE 30 000 PHOQUES 🦭⁠ Été, vacances, apéritif ?… On croit tout connaître des tapas… jusqu’à ce qu’on les découvre vraiment sur leur sol d’origine, en Andalousie 
Je vous raconte les vraies tapas andalouses et comment en profiter pleinement. Liste des tapas authentiques, recommandations, boissons à tester : tout ce qu’il faut savoir avant de partir en Espagne cet été. 🇪🇸✨ L’Islande, terre de cascades. 🌍 De la majestueuse Seljalandsfoss à la puissante Gullfoss, et toutes les autres « foss », ces chutes d’eau spectaculaires ont émaillé mon second voyage sur cette île qui vous fait vivre les 4 saisons en une seule journée ! Ajoutez l’Islande à votre programme si vous ne l’avez pas déjà explorée. 🇫🇷 Sur la route du grand Ouest américain ! Depuis Denver (Colorado), jusqu’aux lumières de Las Vegas, pour découvrir les parcs nationaux les plus réputés mais aussi quelques routes moins fréquentées.

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