Malaisie, ses marchés gourmands

Ne pas explorer ses marchés serait passer à côté d'une partie de sa culture, faites le tour des marchés gourmands de Malaisie !

Diable de Tasmanie, entre légende et réalité

Le diable de Tasmanie est un petit animal puissant en voie d’extinction, un virus se transmet par morsure de l'un à l'autre...

Langouste des Bahamas en papillote

La cuisine des Bahamas est saine, parfumée et généreuse, voici une recette de chef : la langouste en papillote, avec photos...

Cat Island, à l’origine

Découvrir l'île de Cat Island au cours de votre prochain voyage aux Bahamas c'est garantir qu'un jour vous y reviendrez, croyez-moi...

Belle Mare Plage : mer, golf et gastronomie

L'hôtel Belle Mare Plage est lové sur la plus belle plage de la côte Est, la plage de Belle Mare sur deux km le long d'un lagon turquoise...

Alex Garis, chef bio pour Soneva Fushi

L'expérience du chef Alex Garis aux Maldives l’amène à considérer son métier différemment, sensibilisé à une meilleure gestion des ressources...

Baur au Lac, espace zen à Zurich

L’accueil et le sourire font bon ménage à l'hôtel Baur au Lac dans un élégant mariage avec l’efficacité et la qualité suisses...

The Oberoi, raffinement à Lombok

L'hôtel the Oberoi Lombok est l'un de mes hôtels favoris en Indonésie si vous aimez l'authenticité mêlée d'un peu de sophistication...

Vietnam, mangez utile à Hoi An !

Quand à l'autre bout du monde, manger prend tout à coup un autre sens : la cuisine du Vietnam en faveur des adolescents...

Four Seasons, pleins feux sur l’opéra de Sydney

Plus qu'un hôtel, c'est un cocon au coeur de la ville, avec vue à couper le souffle sur l'opéra de Sydney et sur le Harbour Bridge !

Hithaadhoo, un thé aux Maldives

J'ai eu la chance de pouvoir rencontrer des Maldiviens chez eux, sur leur île, et de partager quelques heures privilégiées...

Cowboys et rodéo, Stampede de Calgary

Le Stampede de Calgary, inauguré en 1912, est un show qui commence comme une foire et qui se termine en apothéose avec de vrais rodéos...

J’ai testé pour vous… Cathay Pacific

Invitée par l'office du tourisme à découvrir les festivités du nouvel an chinois j'ai testé le vol Cathay Pacific vers Hong Kong...

Heritage Le Telfair, dans le Sud authentique

En résidant à l'hôtel Heritage Le Telfair vous privilégiez un séjour dans le Sud de l'île Maurice authentique, dans un domaine nature...

Four Seasons Prague, élégance en Europe centrale

J'ai choisi l'hôtel Four Seasons Prague pour la qualité que l'on retrouve sous cette marque dans le monde, pour sa localisation aussi...

Spa and Ayurvedic Retreat, Maldives

Coule alors sur mon front un mince filet d’huile tiède et parfumée, un élixir d’ambre qui gomme toute tension, que dis-je toute pensée cohérente...

Afrique du Sud, à l’état sauvage

Vous ne verrez pas tous les animaux dans une seule réserve, séjournez dans différentes réserves d'Afrique du Sud pour voir un maximum...

The Romanos, luxe au Péloponnèse

Détail important, l’hôtel The Romanos a déjà rejoint The Luxury Collection Hotels & Resorts, hôtels aussi raffinés que le Danieli à Venise...