La cuisine réunionnaise est représentative de sa culture aux racines africaines, européenne, et créole.
On parle peu de la côte Sud de l'île Maurice sauf pour évoquer quelques hôtels dispersés du côté du Morne. Dommage ! Voici mon avis à ce sujet...
J'ai envie aujourd'hui de vous faire entrer dans l'univers restreint de la cuisine maldivienne, avec une recette de thon...
La journée s'achève et je suis encore sous le charme de l'île de Gozo que je viens de parcourir en tous sens...
J'ai visité aujourd'hui à Malte l'un des lieux les plus secrets au monde, moins connu que les pyramides et pourtant...
Histoire et cuisine sont deux axes de découverte de ce petit archipel situé en Méditerranée, à un peu plus de deux heures de Paris...
Faut-il partir 3 ou 5 jours à Malte ? Une heure de décalage horaire, deux heures de vol depuis Paris, un climat favorable...
On ne peut y échapper, et il ne faut pas l'éviter : visiter la tour CN à Toronto fait partie des incontournables de la ville...
Je suis toujours en mode découverte du Canada, boulimique de ce pays, et je vais passer maintenant 3 jours à Toronto...
Cette province du Nouveau-Brunswick n'en finit pas de me surprendre ! Des ours noirs, des phoques, des baleines, et du homard partout !
Quand mes papilles protestent devant la fréquence de ce crustacé qui fait pourtant la fierté du Nouveau-Brunswick...
Participer à la fête nationale des Acadiens vous fait sentir profondément française, peut-être bien davantage qu'à notre 14 juillet...