Marie-Ange Ostré
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Étiquette : Maurice île

Ile Maurice, assiette de cari poisson © Marie-Ange Ostré

Île Maurice, cari poisson du Belle Mare Plage

Comment profiter d'un séjour dans un hôtel de luxe en soutirant les secrets des cuisiniers professionnels...
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plongée île Maurice, ancre marine d'une épave

Plongée dans la Passe de Belle-Mare

Tout plongeur qui se respecte a entendu parler des passes du Pacifique ou des Maldives, mais aussi à l'île Maurice...
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Île Coin de Mire, au Nord de l'île Maurice

Plongée au Coin de Mire, île Maurice

Si vous plongez à l'île Maurice n'oubliez pas d'explorer les fonds autour des îles du Nord pour dénicher les thons, raies et requins que vous n'aurez pas vus ailleurs...
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plongée requins île Maurice

Plongée requins à l’île Maurice

Les plongées à l'Est de l'île Maurice permettent de croiser des requins pointe blanche, près de la passe de Belle Mare...
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Île Maurice, pleine lune sur la plage Belle Mare

Sous la lune de l’île Maurice

Un début de pleine lune sur la plage de Belle Mare sur la côte Est de l'île Maurice et je lève l'appareil photo pour un premier essai...
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île Maurice, lagon de l'hôtel Belle Mare Plage

Surbookée à l’île Maurice

On pourrait imaginer que je suis en vacances pourtant mon séjour ressemble davantage à un travail à l'île Maurice ! Mais je ne me plains pas...
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plongée Est île Maurice, banc de carangues

Île Maurice, plongée à l’Est

J’avais l’intention de vous raconter ma plongée d’hier mais laissez-moi d’abord vous parler de celle que j’ai faite ce matin,...
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Ile Maurice, pâtissons au marché de Port-Louis © Marie-Ange Ostré

Cuisine mauricienne, riche en saveurs

L'île Maurice est composée d'un mélange de cultures, sa cuisine reflète les saveurs d'Afrique, Europe et Asie...
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île Maurice, Grand Baie sur la côte Nord

Île Maurice, une halte à Grand Baie

J'ai vécu à Grand Baie il y a quelques années, alors ce matin je retrouve mes habitudes dans cette bourgade du Nord de l'île Maurice...
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île Maurice en juin, arc-en-ciel

Île Maurice en juin, bienvenue en hiver !

Faut-il aller à l'île Maurice en juin ? Bien sûr, même si l'île entre en période d'hiver austral et que le climat peut être un peu perturbé...
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Vue sur l'île Coin de Mire, au Nord de l'île Maurice

L’île Maurice, j’y serai samedi !

Une invitation à découvrir de nouveaux sites de plongée sur la côte Est de l'île Maurice, ça ne se refuse pas ! Je vous emmène...
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Murène léopard, île Maurice © Marie-Ange Ostré

Mordue par une murène, île Maurice

Être photographe sous-marin peut parfois être dangereux par manque de prudence ou manque de connaissance...
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Le nouvel an à l’île Maurice

Fêter le nouvel an à l'île Maurice reste un privilège, si vous avez la chance de le vivre vous apprécierez l'été austral sous les Tropiques...
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ile Maurice, plongée photo, poissons clowns dans anémone de mer

À ne pas faire en plongée photo, île Maurice

Chaque photographe sous-marin pourra vous conter une anecdote survenue pendant une plongée dédiée à la photo, voici la mienne...
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ile Maurice plongée, épave Stella Maru

L’île Maurice, deux épaves dans la journée

À l'île Maurice il est fréquent de faire deux plongées sous-marines dans la journée, mais deux plongées sur deux épaves ? Suivez-moi...
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Île Maurice, cyclone Dina © Marie-Ange Ostré

22 janvier 2002 : le cyclone Dina sur l’île Maurice

Quand le cyclone Dina s'abat sur l'île Maurice c'est quasiment sans prévenir, avec des vents qui grimperont à 240km / heure !... Vécu...
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Plongée Maurice, poisson perroquet

Plongée à l’Est de Maurice

Une plongée sur la côte Est de l'île Maurice peut se révéler sportive ou bien au contraire... toute en douceur, quoiqu'il en soit surprenante !
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île Maurice, lagon

À l’Est d’Eden… sur l’île Maurice !

Voici une journée bien remplie sur l'île Maurice, journal de bord d'une Parisienne de La Réunion en escale sur l'île Maurice...
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🇪🇸 Arabesques, stucs, lumière filtrante,… Voilà ce qui vous attend lors de votre prochaine visite de l'Alhambra de Grenade, en Andalousie.⁠ Les ruines mayas de Tulum, perchées au bord de la falaise, face à la mer des Caraïbes. 🌊⁠ 🇨🇳 Un panda géant en 3D qui s'étire au-dessus d'un concessionnaire automobile. Une fondue volcanique dans laquelle chacun plonge ses morceaux de viande à table. Un bouddha de 71 mètres de haut sculpté dans une falaise de grès rouge il y a douze siècles.⁠ 🐼 Ces grands yeux, ce pelage noir et blanc, cette maladresse attendrissante… On comprend vite pourquoi le panda géant est devenu le symbole de la Chine.⁠ 🌊 DORMIR DANS UN PHARE ENTOURÉ DE 30 000 PHOQUES 🦭⁠ Été, vacances, apéritif ?… On croit tout connaître des tapas… jusqu’à ce qu’on les découvre vraiment sur leur sol d’origine, en Andalousie 
Je vous raconte les vraies tapas andalouses et comment en profiter pleinement. Liste des tapas authentiques, recommandations, boissons à tester : tout ce qu’il faut savoir avant de partir en Espagne cet été. 🇪🇸✨ L’Islande, terre de cascades. 🌍 De la majestueuse Seljalandsfoss à la puissante Gullfoss, et toutes les autres « foss », ces chutes d’eau spectaculaires ont émaillé mon second voyage sur cette île qui vous fait vivre les 4 saisons en une seule journée ! Ajoutez l’Islande à votre programme si vous ne l’avez pas déjà explorée. 🇫🇷 Sur la route du grand Ouest américain ! Depuis Denver (Colorado), jusqu’aux lumières de Las Vegas, pour découvrir les parcs nationaux les plus réputés mais aussi quelques routes moins fréquentées. 🇫🇷 [English below]  Les bateaux de pêche rentrent au port aux premières lueurs du coucher de soleil en septembre, dans le Nord-Ouest du Groenland près de Savissivik (non loin de Thule). Contraste idéal entre le bleu persistant du ciel et les lueurs de feu du soleil couchant. Il faisait un froid polaire sur ce bateau ce jour-là, je me souviens encore de mes doigts gourds sur le déclencheur. Mais quel superbe voyage !

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